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[中菜] 黑椒肉碎圈圈餅

黑椒肉碎圈圈餅

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  原料:
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  麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。
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  做法:
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  1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌,成麵塊塊,加一點涼水揉成略有粘性的麵糰,用塗了油的保鮮膜包起來,醒半小時。
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  2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。
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  4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。ds-hk.net) @) j  K: ]6 z4 e) k$ m3 G

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  7、切段兒,翻個個兒,使切口朝上,壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實,不然煎的時候容易散。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& i6 S- O' ^, o. e
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  8、熱鍋熱油,小火煎至兩面金黃就可以咯。(燙麵和餡兒都是熟的,所以時間不用特别長)。
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