標題: [中菜] 香辣牛蛙 [打印本頁]
作者: chembioorg 時間: 2009-6-14 19:23 標題: 香辣牛蛙
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牛蛙
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' T* I* n, V! _; q2 f: L3 T6 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛蛙斬块 用盐鹽料酒 蠔油 澱粉醃入味。
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更少不了郫現豆瓣辣醬
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小火慢炒豆瓣醬 這樣才能炒出紅油
V$ A) p5 @ }" f" V/ |ds-hk.net炒出紅油後倒入醃好的牛蛙
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2 T3 ]. x9 N+ H- X s6 n7 {* zds-hk.net牛蛙炒上色入味後盛出，再炒萵筍條 土豆條
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再次倒入牛蛙，放少許鹽 醬油 白糖 翻炒均匀，倒入高湯或者啤酒煮開後就可以出鍋了，如果想最後下點麵吃湯汁就多點
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如果想吃乾鍋味的就少放點湯最後收汁就行了。
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澆在盤中的牛蛙上面，撒上香菜。
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4 h5 G7 J6 ?& s) G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一盤香醇可口 辣而不燥 微麻鹹鲜的香辣牛蛙就大功告成了。
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