標題: [中菜] 蝦仁豆腐餅 [打印本頁]

---

作者: chembioorg    時間: 2009-6-14 19:30     標題: 蝦仁豆腐餅


' h2 y: u: k: t- g5 L1 D☆夜玥論壇ק
9 [1 G3 R  r4 d4 S( t2 F. A2 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹製方法（三人份）　
1 [( ?8 G1 t! R) Q  }& {* ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]+ N) S4 j1 f3 j' Q
材料：
1 r" L, |+ }! X% g- l3 Q4 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net' j2 P! w5 D2 J7 |" M; E
鮮基圍蝦(100克)、老豆腐(1盒，400克)
4 T: j* P! C# ^1 X1 f  ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　
7 O: ^: B! P7 x: _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h2 j+ i5 M  _4 k8 B2 w2 C) X2 T

5 f$ Y) ]" h2 X  R( h$ Q☆夜玥論壇ק油(5湯匙)、番茄沙司(2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、生粉(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 g  ?# V! R. {+ S3 b% a: M  \
ds-hk.net: g! a( D9 z3 O# [  r# t" I. ?) c

% K) B! t: K! h/ m: V- |6 }0 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T6 t: V0 B( f# @$ [+ H, q6 a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k! R9 \1 x! x' K
1 鮮蝦去頭和殼洗淨，剁成細末；老豆腐切成小塊，放入大碗内搗碎。
+ m& g: K/ @$ L5 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק  ~% D& o( w  T4 r0 B

+ N" Q1 ?" z2 t4 W# F: a8 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f. H; ?) [: r$ x+ ~3 \( @. L$ a) A
2 蝦仁末倒入碗内，加入1/3湯匙鹽和3湯匙生粉，充分拌勻備用。
+ x( t0 R; p1 l- B. {7 p: ~# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. v+ z* h+ F% z2 Z3 P

( C3 }( W3 f. A4 t5 r3 T& N1 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; ?* s' t( w, g  W  M# ?$ R: r3 將蝦仁豆腐置於砧板上，先用手壓製成餅狀，再用刀將四邊弄整齊。
( d0 h( T: N' Nds-hk.net
4 ^$ Y3 h, p7 i2 C# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 K8 y7 `' B9 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f6 N$ l# U% d* M# _2 u5 X
4 將蝦仁豆腐切成小塊，保持其形狀大小均一。
7 V4 Q% _9 J3 V1 A5 Z* v# wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 N+ w" U  f6 X8 `6 Z3 d& k# T. Y) Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a* v8 g* J. d8 E4 ?

7 L2 C5 ?. w# u/ k2 n! G6 T, rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，先放入幾塊蝦仁豆腐餅，以中火煎至底部凝固，呈金黃色。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r" K; b% h. g; O# Q6 O/ D4 r1 U

1 E- e  K7 W$ M, g2 z7 }- v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z: C5 G) k6 }( n% }6 m2 i3 a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~9 C8 `# _/ K# x
6 給豆腐餅翻面，續煎至金黃色，盛起用廚房紙吸乾餘油，然後將剩下的豆腐餅分批煎完。4 F6 |8 e* G. q  X  j
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ]% f1 k/ S* c. S
- c+ _# |; x. s. G" \3 t; p# E

4 L& q; Q( X* ?7 b9 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 將蝦仁豆腐餅排放於碟中，淋入番茄沙司，即可上桌。
9 `# V" Z% ?' T/ ^1 H+ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n2 D1 N0 K4 J- z7 P# d

/ l8 M+ i* J: I+ f* m: b! k6 zds-hk.net廚神貼士
: g5 x: m; p8 T" |" [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
4 G3 m' n) D- d) H2 `9 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、蝦仁豆腐餅煎好後，一定要用廚房紙吸乾餘油，才可保持清爽不油膩的口感。
, _5 b9 P. j& o2 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 q: Q# j5 |; b' `- e
2、在蝦仁豆腐中加入生粉，可增加其黏性，使豆腐餅的質地不易碎；煎製豆腐餅時，要盡量輕手一點，以免將其弄碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; A) Y2 U7 f) R6 N# K5 H1 `6 u4 e# c* t/ d
　　
  G9 x9 l% N/ E) X- i, ^  n* Y4、蝦仁豆腐餅不可一次全下鍋，要分批下鍋用油煎至金黃色，才可保持其形狀完整，還容易煎熟煎透。
* x: D2 I6 q1 [) s$ }) I6 {" |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　
) }5 k/ _! b( K4 c. E  r☆夜玥論壇ק5、番茄沙司是在番茄醬中，加入糖、醋、鹽，用沙拉油炒熟製成的一種醬汁。番茄沙司色澤紅豔，酸甜微辣，可作爲蘸醬，也可用於西餐的熱菜中。

---

歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)

Powered by Discuz! 6.0.0