標題: [甜品] 澳洲起司塔 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-6-15 10:30     標題: 澳洲起司塔


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奶油起司 250公克
2 T- v+ x+ c3 k, u5 Y+ v1 N% A9 [ds-hk.net細砂糖 40公克
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檸檬 1顆 0 Y3 @' q7 T( `  u$ S
動物性鮮奶油 25公克
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1.檸檬洗淨後擠出檸檬汁備用。
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2.將奶油起司、細砂糖放入容器內一起打軟後，再依序加入全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油拌勻，即為起司麵糊。
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3.取一菊花塔模，並在模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞，再鋪於模內的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。
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2 ~1 c" d2 p" cds-hk.net4.再將起司麵糊倒入作法3的甜派皮中，並且倒入約菊花模的8分滿的高度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ d( P4 j  F3 Z9 H

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