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標題: 回顧板 [打印本頁]
作者: ceci~敏    時間: 2006-7-26 17:11     標題: 回顧板

雖然比賽已結束...
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參賽者:
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名名:＊牙珊..☆夜玥論壇ק+ P7 N& ]" x( E* J" H) o
ds-hk.net4 ?0 V% n, o. r2 g+ S
UID:130
; y4 @0 e+ p- d, C. J☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: y: ^# d2 X& {  m$ h- u
自創: 否
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6 N# q, `8 @* F  ~2 w' Gds-hk.net食物圖片:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]! x- i$ {! H+ g8 C( \

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食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
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: I/ H% h, g* G% D蛋黃 2 隻 砂糖  60 克 魚膠片  2 片 白朱古力  115 克 忌廉  350 毫升 　 飾 士多啤梨  1粒 (一開二) 　 蒟蒻粉  1包 　
% ]* D" m' y5 s; ^# ^$ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用具 電動攪拌機打蛋器 直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張 朱古力海綿蛋糕製作 3 |1 {3 |7 [1 H( B( |& `0 ]3 X
1.  預熱焗爐210 C。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I. m) Q9 N! S! j" F0 i
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。
4 x4 Q7 a# A1 }% n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。 & k: F9 S1 Z, D
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。
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: _; t2 E7 A6 S$ e" H& z☆夜玥論壇ק6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。6 t. ^2 W- b% U: q
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。+ x# u2 }! b% D( K5 x: i+ f
2.變成 30 C後，慢慢加入溶 的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。
! ~0 Q1 R0 j, e" E, Z) [ds-hk.net3.再加入打發 至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。
) _; L3 s( ]  w! Y' \( Pds-hk.net組合
* _  l3 E2 ]! _6 e1 b, A  }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。
: Y# u" b$ Y9 l! F- ?6 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片， 倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可 。
' W! _) B2 A  O1 J- G# M) l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二 片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。
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好味度(十分為滿分):７bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F0 t! r* c5 c6 r& z

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UID:105bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! h3 X1 B* G1 U% P6 B! @% @5 ]

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食物圖片:
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4 E1 v7 `3 S. O; t0 I& v☆夜玥論壇ק食物名稱:雪糕花最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ~5 y$ Z9 ?9 J& `! P' ?

+ g% `9 L. b" n) M. T# l" P& H% [食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞
9 v* r& Y7 F7 J% X# V+ c$ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•　白方飽　1　片
2 n9 h1 M0 M/ X•　雪糕球　1　個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B1 ~$ ]" J3 w8 C* c: I5 y/ D7 \
•　芒果肉　1　湯匙份量
; p9 N* ^  t% t# _( K& K8 Qds-hk.net•　牛油　適量
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•　可可粉　適量
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作法：
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﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。
# l+ U( C- `+ x& @5 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。
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注意事項： ☆夜玥論壇ק/ m1 s1 V. }% A' N1 y
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o* U& h5 R$ e8 _
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UID:227
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食物名稱:木糠布甸% q5 g7 L) a/ f$ N# @( Y6 J
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食譜:
  H8 C5 N# ~* W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：
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8 n3 O8 H9 F5 n6 G0 Z" {☆夜玥論壇ק鮮忌廉300g
) U8 a! V2 G) W. cds-hk.net云呢拿香油數滴
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1. 將馬利餅壓碎：
9 R* p( M8 _+ d2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；
' o; W* v2 }3 x6 V% W  Y- ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  y7 Q" o4 Y9 V/ ]9 H" U
4. 雪凍後即可食用。
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食物名稱:Honney Cheese Cake
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# u, h3 R0 x3 t: h% l# x4 m食譜:      材料：　直徑８ｃｍ圓模４個 ☆夜玥論壇ק, H7 R: N( t& u4 x
               消化餅．．．．．．．．．．６塊 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  U" v: E7 ~. y% v/ q
               沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. \; S4 K. D: c1 W
               魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( H+ `) y7 l0 a/ A: s
               水．．．．．．．．．．．．３湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) V* p) W" W' K! V  u7 \
               cream cheese．．．．．．２５０ｇ
4 ~4 q" D/ b* [2 q  Y6 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區               糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ
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: x  G# r6 V* m5 H# Nds-hk.net                淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @. E7 e6 p& G1 c$ W0 j9 W

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               ２）魚膠粉和水混合煮溶
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5 A+ u% S& H& {5 y6 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區               ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J( `' x- J% y6 h4 r* V4 m
               ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  e+ d! d3 G8 D1 N0 x* Q3 h9 m  \

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第二名   ＊牙珊..(威望+25)
9 k- B# U7 }; k4 D. [" t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區第三名   ~妍~(威望+20)
作者: ＊牙珊..    時間: 2006-7-27 10:29

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中意朱古力,,唔中意吃 士多啤梨



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