標題:
[日本菜]
日式親子飯-雞肉,雞蛋
[打印本頁]
作者:
s021084
時間:
2009-6-23 18:40
標題:
日式親子飯-雞肉,雞蛋
# q; l }& U+ T/ c) c' e7 ?: S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
$ p4 h/ o- n! d0 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
日式親子飯
，在日語教科書上有一篇課文，就是介紹它的做法的。學過日語的人，相信對此篇課文印象都會比較深吧。在日本有兩種親子飯最有名，一款就是鮭魚的親子飯，另外一款是最有名的了，就是今天咱做的這款。因為有雞肉，有雞蛋，所以稱親子飯。菜名乍一聽有些殘忍感，細想倒覺的簡明貼切。
- H$ e4 U. Y& Y9 M7 t6 wds-hk.net
ds-hk.net0 O* k! _' V7 M( K# i0 f
日式親子飯
7 I& M, h/ l1 r K2 x+ v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
☆夜玥論壇ק. R3 Y3 R X( U
# k! f6 a# G5 p1 W) K; _" a5 ~4 o6 W4 f
材料：
( w4 p6 m* g' w7 s- Y: D/ z
無骨雞腿肉（或雞胸肉）
% Y! A2 v' u- K; n3 g
洋蔥
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, x' X! J! N# n) ?: k1 {. R
大蔥
, W# }+ B$ a5 |) F; K& S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
海苔絲
☆夜玥論壇ק# D0 b/ `) E, O* v% y" ` V
6 W8 R$ u3 J4 R* m7 y) |
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' E; Z( l: |; W, |9 v
調味料:
4 F* T0 D, G% Z$ g☆夜玥論壇ק
醬油
" F7 q8 Z8 c" }' z: _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
米料酒
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }2 j8 ~" o0 l* g1 @
胡椒粉
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w% b+ L/ r I: j; |0 v% r6 I
味醂
: E; K! f0 Y, X$ ^* \; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
糖
8 e. x- l3 v8 u* V' {- y# e
鹽
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 b. |* {9 |# o# @- i" ~
ds-hk.net/ l" y3 y% F5 h& H
9 q' g7 w) I" [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
做法：
. s8 ^3 F- W. k+ p6 {' B7 Dds-hk.net
1、雞腿肉用刀背輕拍幾下，切成一口大小，用少許醬油、澱粉、料酒、少許胡椒粉醃10幾分鐘。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* m7 l9 G' r$ J' r, N
3 J" ~9 }( x) I: G
2、洋蔥切絲，蔥切段，蛋打散（不用打的很勻）。
' d6 g+ B! e+ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 O0 B' P! y3 p/ b! M$ z
3、把醃好的雞肉和洋蔥絲、蔥段、加醬油、料酒、味醂、糖、水、翻勻後，蓋蓋子，小火煮熟（時間不要過長，否則肉不夠嫩，水量不要沒過肉）。
! T# Q! S5 T5 |7 Ods-hk.net
- u) z3 T# Z/ ?0 f% Y# e7 S/ d
4、開蓋，再翻一下，把打散的蛋液均勻的澆在肉上，再蓋蓋，關火，燜片刻（讓蛋液成半凝固狀態）。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, \# T/ K8 K& v% F- c5 i$ Y
) m5 d1 S/ \% j9 {% x& ~. B
5、拿一碗，盛半碗米飯，用一大湯勺，舀一大勺澆在米飯上即可，再灑些海苔絲。
7 ~) I0 k( y b) N4 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& w7 q, E# \( W) U- Q. N `ds-hk.net
[
本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 18:46 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
