標題: [中菜] 中華海鮮燒面 [打印本頁]

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作者: s021084    時間: 2009-6-23 20:44     標題: 中華海鮮燒面

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　在日本，中華燒面（中華燒きそば）非常有名氣，在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味，但是到了日本似乎就有所改變，當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢，則用到了日本拉麵中的面來做，菜湯汁呢雖然較黏稠，但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面，真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。
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材料:5 B3 r, p: ]; c4 r  B# c( A
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蝦 10只☆夜玥論壇ק  m9 t: x5 ]+ d0 Y; g
章魚 半隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 N8 E& q$ I( t1 k+ l' p8 v5 r
捲心菜葉 4分之一個8 \! \; A/ V+ r9 `
木耳 適量
9 e3 [, ?6 M+ L( u☆夜玥論壇ק腐竹 適量
1 e- l) }5 \. P$ h% [0 z: `蒸面 4小包(燒きそば專用面)/ b" @. _! [& |0 s! y) G* o7 N
蔥片 適量
* u2 L8 X: `: P# g: }ds-hk.net姜絲 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: a  Z& Z' W! z4 u8 |
蒜片 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 p9 d" ]4 D* q3 B3 E' ~
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調味料:ds-hk.net5 Z, @( n/ \# A& ~5 n7 H8 X- V
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雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧)
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$ J) ?/ l. `+ _ds-hk.net醬油 1大勺
) p+ U% `2 ~( {3 X0 E+ l: j/ U蠔油醬 2小勺最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Q# {, \6 S, }; a6 R/ Q
鹽 適量" g6 p4 W7 \( O
糖 適量
4 `# Q7 ]1 Q+ Z. J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒粉 少許
4 ^/ g! s% _3 F+ _# z水澱粉 3大勺ds-hk.net% S5 W7 ]9 F9 A4 p- c/ A* e
香油 適量
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做法:ds-hk.net% b1 s2 c1 c7 g- u/ q6 M
　　1、木耳泡發，用澱粉水洗，再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N& E) G7 U2 S! }/ c

. m! m" _3 N6 E1 }- W4 O☆夜玥論壇ק　　2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好，切丁。
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1 W6 L* Q1 c/ I- K/ C" E☆夜玥論壇ק　　4、另起一鍋,放適量色拉油，爆香蔥片、姜絲、蒜片，再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。
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2 `3 J7 C. l& x; f" h. v3 ~  B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　5、加入所有調味料，沸騰後，混入水澱粉，變稠後，關火，點香油。盤中倒入等份的菜，即可。
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; ]* J1 }. Q: v( a% {" X& }☆夜玥論壇ק貼心小叮嚀：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" l' T' E5 J$ B9 M1 M

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1 b: Q9 _5 X9 @' j☆夜玥論壇ק　　曾做過一次用醬豬肉做的，放了些煮肉汁，配了些青椒之類的菜，也巨好吃哦。
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