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1.在鴨胸皮面上切交叉斜刀勿切斷，備用。
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% L- W& n7 W7 w& D/ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋後，將作法1的鴨胸皮面朝鍋面，放入平底鍋中，以小火煎至金黃色後，翻面煎熟，起鍋切成片狀擺盤。
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: V; G( q' R9 e☆夜玥論壇ק3.冷鍋，將所有調味料和柳丁片加入單把小湯鍋中，以小火煮至濃稠後，淋上作法2的鴨胸肉片上和柳丁片交疊擺盤即可。