標題:
[西菜]
酥炸法式籃帶起士豬排
[打印本頁]
作者:
karyman
時間:
2009-6-27 17:44
標題:
酥炸法式籃帶起士豬排
製作時間：10~15分鐘
8 w" N. ?$ {, Y4 Y' ]' f7 l( m
製作份量：4~6人份
+ n. \% v: J1 d1 Q5 R" Q
2 s Z/ ~7 W7 k& Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! `* r- b# U2 n/ Y! O/ ads-hk.net
材料：里肌肉400克、火腿片8片、起士絲100公克、雞蛋2粒、麵粉80公克、麵包粉150公克、鹽1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# q% M) a% s0 y8 X$ D; F% ~" R
作法： 1.先將長條里肌肉等份切成寬約1點五公分狀。
+ L7 E4 A' z# u, ^/ N Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2.用刀將每塊里肌肉中間切開不斷，保留約0.5公分。
" I, L5 h0 A4 A☆夜玥論壇ק
3.用肉槌拍打數下，加入鹽與胡椒醃漬略為調味。
0 Z# B& }5 A6 K0 \) H☆夜玥論壇ק
4.火腿片切半，雞蛋打入容器中並打勻備用。
; k; o0 f9 @7 S! h5 N+ U☆夜玥論壇ק
5.將拍打過後的里肌肉依序包入火腿與少許起士絲後合起。
+ g* k4 [" G+ m. l9 n; ]- Q
6.將包裹完成後的做法4沾以麵粉後再沾裹蛋汁。
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 {" l1 \- H/ e/ S/ C
7.將沾裹上蛋汁的作法6沾上麵包粉，並略為壓實。
☆夜玥論壇ק, p) K5 G3 u$ D- |# I
8.油鍋預熱至約90度時放進作法作法6已經包裹材料的里肌肉。
& a) d% }/ y6 b8 F9 b
9.炸約三分鐘至熟並呈現表面金黃色即可。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0
