標題: [中菜] 炒雪裡紅 [打印本頁]

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作者: chembioorg    時間: 2009-7-1 21:34     標題: 炒雪裡紅

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雪裡紅 250公克 ds-hk.net% b& V6 U  A7 L: L
豬絞肉 100公克
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鹽 少許 ds-hk.net  y/ `0 S  D7 \' |
雞粉 1/4小匙
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米酒 1/2大匙
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2.熱鍋，倒入1/又1/2大匙沙拉油燒熱，以中火爆紅辣椒末、薑末和蒜末，放入作法1豬絞肉炒至顏色變白，加入作法1雪裡紅段和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。

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