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標題: [世界知味] 韓式烤五花肉〔檢至#3〕 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-7-6 08:45     標題: 韓式烤五花肉〔檢至#3〕

首先來做烤肉醬~醬好，肉也好…bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- _3 Y. A. G2 w% N2 R
圖片上顯示的材料不全，大家包涵啦∼！ds-hk.net- H9 o" ~7 A: q& k5 D7 {# G9 x
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韓國辣椒醬2大匙、料理米酒1大匙、蔥薑蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻醬1/2大匙、韓國辣椒粉1小匙（少放些，因爲辣醬已經挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、涼開水2大匙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ h% M* l! f$ J) o" g  T) O) }* Q

' `* w4 R8 A5 G4 _( a/ G☆夜玥論壇ק所有這些調和到一起，拌均勻。這就成了！∼可以用這醬醃肉，味道很棒的喲∼∼∼！
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我是用的這種料理米酒：台灣米酒。是福建出的，香氣很濃喲∼！大家可以找找看，用它醃肉比普通的料酒效果要好：）
1 u4 Q' [+ e* V+ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五花肉用做好的“韓式烤肉醬”醃上，其實我喜歡再薄一些的片∼∼但超市裏買來現成的就這麽厚，我也懶得自己片∼將就一下吧：－） 因爲不是大塊的肉，所以醃製的時間可以短些，我用了3個小時。把肉盆上蓋保鮮膜，放到冷藏裏。
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醃好後取出。展平鋪到烤盤錫紙上。烤箱預熱200度，然後放到烤箱裏，烤5分鐘就OK啦∼！！！（烤的時間要根據肉的厚薄∼如果刀功過硬切的很薄，那2——3分鐘就足夠了。烤的時間太長肉就變老，不好吃了）ds-hk.net+ w& G6 J  ^' j+ d: e9 |% l
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$ S; Q  ~' c* F: y9 o6 Z8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滑滑嫩嫩∼一點肥肉油膩的感覺都沒有！∼∼太好吃了！大家試試吧；
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1 g% X2 Z2 U7 q1 g( |, G( q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:18 編輯 ]
作者: 雷倩倩    時間: 2009-7-7 13:27

感覺很開胃呢. 做法好像也很簡單.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* f2 ?& N" J1 c, \
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可是我不能吃豬肉,可以用牛五花來代替嗎?
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# ]' c$ T: S; Y" d/ g7 \是不是肉薄一點口感會比厚的來的好呢.
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[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-7 13:31 編輯 ]
作者: ygj0129    時間: 2013-5-25 08:37

韓國辣椒醬是超商有賣還是要去大賣場有賣啊??



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