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標題: [世界知味] 韓式烤五花肉〔檢至#3〕 [打印本頁]
作者: lilyyu    時間: 2009-7-6 08:45     標題: 韓式烤五花肉〔檢至#3〕

首先來做烤肉醬~醬好，肉也好…最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 E( c3 S2 }- K' |; B
圖片上顯示的材料不全，大家包涵啦∼！
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韓國辣椒醬2大匙、料理米酒1大匙、蔥薑蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻醬1/2大匙、韓國辣椒粉1小匙（少放些，因爲辣醬已經挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、涼開水2大匙。
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所有這些調和到一起，拌均勻。這就成了！∼可以用這醬醃肉，味道很棒的喲∼∼∼！最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 U7 s/ Z+ m% ]2 s! l0 j- {$ o1 Q

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1 m9 B8 A* Y7 x+ o% L0 j6 |, H. {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五花肉用做好的“韓式烤肉醬”醃上，其實我喜歡再薄一些的片∼∼但超市裏買來現成的就這麽厚，我也懶得自己片∼將就一下吧：－） 因爲不是大塊的肉，所以醃製的時間可以短些，我用了3個小時。把肉盆上蓋保鮮膜，放到冷藏裏。' `7 u' m; e9 ~5 _) R% F9 E

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8 K% P2 E" M0 K( D醃好後取出。展平鋪到烤盤錫紙上。烤箱預熱200度，然後放到烤箱裏，烤5分鐘就OK啦∼！！！（烤的時間要根據肉的厚薄∼如果刀功過硬切的很薄，那2——3分鐘就足夠了。烤的時間太長肉就變老，不好吃了）
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滑滑嫩嫩∼一點肥肉油膩的感覺都沒有！∼∼太好吃了！大家試試吧；
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作者: 雷倩倩    時間: 2009-7-7 13:27

感覺很開胃呢. 做法好像也很簡單.
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* N7 k  U) C: |% `5 K4 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區是不是肉薄一點口感會比厚的來的好呢.7 K, f% L& f! `
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[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-7 13:31 編輯 ]
作者: ygj0129    時間: 2013-5-25 08:37

韓國辣椒醬是超商有賣還是要去大賣場有賣啊??



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