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地瓜片 2片 ☆夜玥論壇ק+ b4 Q' u4 @' V
青椒片 2片 ☆夜玥論壇ק  \' k  B1 g$ c. L) M1 d: \& Q4 E' ]
紅甜椒片 1片 - w/ r4 q/ E1 e: J
白飯 1碗 ☆夜玥論壇ק( q; D- F% A; r& U* l, D
麵衣：
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冷水 150㏄
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【調 味 料】
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- ?  B7 j9 j  W6 e* S* w+ o) Wds-hk.net【做　 法】
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1.將麵衣材料的蛋黃、冷水攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻為麵衣，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y2 p$ w3 `4 p$ G, l& c9 H
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2.地瓜片裹上作法1的麵衣；鮮蝦剝殼、去腸泥，將蝦腹處斜劃2~3刀，按壓蝦背使蝦身拉長，再撒上少許鹽、胡椒粉，續沾上薄薄一層低筋麵粉（份量外），再沾裹上作法1的麵衣，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G$ Y: k& k1 P2 B8 b) [6 b
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3.熱油鍋至約180℃，再將作法2的地瓜片、蝦入鍋，用小火炸至金黃酥脆後撈起瀝油，接著將青椒片、紅甜椒片入鍋炸約5秒撈起瀝油。
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4 l, a* e) |- Q5 {* x3 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法3的食材盛盤，搭配白飯食用即可（可依喜好另搭配天婦羅沾醬）。