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標題: [日本菜] 天婦羅定食 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-7-10 15:24     標題: 天婦羅定食


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【材  料】 " {3 b$ |/ K' w
ds-hk.net- W# G3 \4 m6 _/ V7 ]2 F
鮮蝦 6尾
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青椒片 2片
* _, ?' B* s5 p1 _4 l$ Q☆夜玥論壇×§紅甜椒片 1片
/ o8 I$ m. d6 a- @0 d☆夜玥論壇×§白飯 1碗
1 l% W# j4 c7 Y: x& _5 u- q☆夜玥論壇×§麵衣:* K9 o; a5 K8 I6 g. n% ?4 o
蛋黃 1顆
- Y( o1 [2 J" x1 _; ^2 W# b/ a冷水 150㏄ ☆夜玥論壇×§6 a7 m7 B& V1 s/ ^5 c6 L9 |
低筋麵粉 200公克 ☆夜玥論壇×§5 D2 ]4 F  G. z( I% Y

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  r" m/ e* S7 q' F0 Q8 k# v" u鹽 少許
9 }" |( G, b- Y: G胡椒粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L) j8 u% `) s( ^) _) i& [

, d6 M- E# A6 o: @$ k% V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】
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1.將麵衣材料的蛋黃、冷水攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉拌勻為麵衣,備用。
% Y5 o! d( j0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% B: A3 l9 b7 Q$ T☆夜玥論壇×§2.地瓜片裹上作法1的麵衣;鮮蝦剝殼、去腸泥,將蝦腹處斜劃2~3刀,按壓蝦背使蝦身拉長,再撒上少許鹽、胡椒粉,續沾上薄薄一層低筋麵粉(份量外),再沾裹上作法1的麵衣,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( m6 D. F1 h) G. N9 c/ `& g' N

2 J6 Y! C# s9 T  E0 u6 L6 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱油鍋至約180℃,再將作法2的地瓜片、蝦入鍋,用小火炸至金黃酥脆後撈起瀝油,接著將青椒片、紅甜椒片入鍋炸約5秒撈起瀝油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E  V( s6 T4 A

9 X. p+ K, b) k) P& M, G☆夜玥論壇×§4.將作法3的食材盛盤,搭配白飯食用即可(可依喜好另搭配天婦羅沾醬)。





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