好 立 克 蒸 水 蛋

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☆夜玥論壇ק8 m" k1 _7 N: d9 b% i- {" B, T
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  o4 n3 n4 `- x/ G0 Y6 s! w$ s2 b先 用 滾 水 沖 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 倒 進 已 拂 好 的 蛋 液 內 拌 勻 ，
$ G0 m/ ^6 Q6 {! b1 @" ]3 e; a, B0 ^撈 去 蛋 面 的 泡 泡 ， 然 後 加 入 雜 菜 粒 。
2 |9 ~* Z6 P0 v. M+ Y" {ds-hk.net鑊 中 煲 滾 水 ， 將 蛋 隔 水 蒸 約 8 分 鐘 即 可 。