手工餅乾(玫瑰餅乾)
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手工餅乾(玫瑰餅乾)
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名稱:手工餅乾(玫瑰餅乾)
/ k0 f! p7 G; U, @- s0 R9 M) I7 Z& wds-hk.net材料: 約可做30個
! S7 S- g1 ]3 ]$ C$ b無鹽奶油 170g
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全蛋 1個
" t" J" A5 v* x3 Q低筋麵粉 200g ds-hk.net6 g) u" U2 R2 R- G* S7 t f- Z
泡打粉 1/2小匙
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乾燥玫瑰花 1/3杯ds-hk.net9 N: v% k! `+ \8 K" p+ W2 ?
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2.奶油放在室溫下軟化
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3.將乾燥玫瑰花去掉花萼,以手捏碎花瓣部份 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 W3 p$ M5 R/ A& O+ M
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1.奶油+砂糖+鹽:軟化的奶油用打蛋器攪拌成滑順的克林姆狀,糖分二或三次加入,擦底攪半到奶油稍微變白。ds-hk.net$ y/ o. M1 R8 H0 j& ~
( z; R1 o- w- Y% B/ z☆夜玥論壇×§2.+蛋:蛋分兩次加入,攪拌均勻。☆夜玥論壇×§6 B8 h6 Z: X$ h" ~ Y
: z, B& U/ M. p3 a5 N7 O1 a0 p3.+粉類+玫瑰花碎片:將低筋麵粉、泡打粉混合篩入,用橡皮刀切半攪拌,在半混合狀態下加入玫瑰花瓣碎片繼續攪拌,直到無乾粉的均勻狀態,玫瑰花瓣均勻地散布在麵糰中。
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h8 I7 q9 j) y$ B: x☆夜玥論壇×§4.用湯匙舀適量麵團排列在鋪了烤盤紙的烤盤上,入烤箱烘烤約18分鐘。