栗茸柚子蛋糕

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栗茸柚子蛋糕
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50 克麵粉5 x1 Z6 `- r+ t' _
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1  支栗子茸☆夜玥論壇ק' X& D7 c& \1 u7 D
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泡打粉及鮮檸檬汁各少許
' `! i4 ^5 Z; d6 [( l/ l9 [; C6 sds-hk.net做  法 :
9 E$ ~" O( V. @/ e. _1 o& O(1) 蛋黃加 20 克砂糖輕力攪拌至糖溶，加入柚子汁拌勻，再加入無鹽牛油拌勻。ds-hk.net. i& T! u2 b8 a3 O) N9 g
(2) 將低筋麵粉篩幼，混合泡打粉及檸檬汁，加入 (1) 中拌勻成麵糊。☆夜玥論壇ק0 C: D( g9 o$ D" i: Y9 E# y
(3) 蛋白加入剩餘的砂糖，以打蛋器打至企身，分數次加入 (2) 中輕輕拌勻。
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( F# P; s' f: L4 ?( }ds-hk.net(5) 蛋糕面唧上栗子茸便成，可拌上鮮果同食。