朱古力合桃餅

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做  法 :☆夜玥論壇ק, g# h' [$ {1 a0 N! a6 O; ^
(1) 蛋白加糖打起，混合合桃粒及篩勻粟粉，平均倒在焗盤上，用 240oC 焗十分鐘便可。
( U, y) d% J6 Y, o☆夜玥論壇ק(2) 將合桃蛋糕分為四片，塗上吉士忌廉，放在餅圈中央待用。
( n+ ^- P$ y+ @0 N0 k0 F(3) 魚膠粉加入滾水拌溶。
+ ~$ }# \# \. D1 g0 v' A/ @$ Y(4) 將溶黑朱古力混合半打起忌廉內，再加入魚膠粉水，攪勻後倒入餅圈內，放入雪柜內待凝固。
7 T* S% V, v- L: Y/ k. |(5) 取出後上面放上朱古力片裝飾即可供食。