豆沙粽
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8 C' {! d# u( Z$ j. m& `0 pds-hk.net材料:圓糯米4杯、紅豆沙(280公克)、粽葉8張、粽繩8條
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) n$ k& ^) q% h9 D$ h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (1)糯米洗淨泡水3小時瀝乾水分,粽葉刷洗乾淨浸泡於水中備用。
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(2)糯米分成8等份,紅豆沙亦分成8等份,搓成長條形。ds-hk.net% J7 s& L7 C4 G
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(3)粽葉2張,頭尾重疊折成長三角形斗狀,先放入一半糯米,
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再放入豆沙條餡,上面再鋪上一層糯米,包成潮州粽之長條狀,☆夜玥論壇×§5 s+ }7 v' E- E1 g
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以粽繩仔細綁好。
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(4)鍋中加水淹過粽子煮沸,水開後以中小火煮約2小時即可。