[中菜] [轉載] [家常料理]蜜汁排骨

【材　 料】
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小排骨 300公克 ☆夜玥論壇ק! n6 Z+ e2 V: u; n1 M
白芝麻 適量
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק. }) S2 W! G) _$ Q4 }, q

6 v$ y8 d- N3 L3 ?" l* b/ \9 N+ p/ Fds-hk.net蕃茄醬 1大匙 ☆夜玥論壇ק$ B4 c9 `, M5 ]) Z4 N8 t
糖 1又1/2大匙
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鹽 1/4小匙
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! W7 w( F- R. K- W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【醃　 料】 7 q. K" F; _3 Z2 y& T6 I

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5 P  u/ t' ], p. q' g/ N+ r3 R☆夜玥論壇ק鹽 1/4小匙
, ^" p6 U5 ]' Y8 d☆夜玥論壇ק胡椒粉 1/4小匙 . C1 `: @9 G  W0 |
米酒 1大匙
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【做　 法】 9 Y( G6 |$ Q: Z+ \9 k) L4 V
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1.小排骨沖水洗去血水瀝乾備用。ds-hk.net  q) J9 H1 T! r  z6 D

9 ]. t% N( \7 s5 u. {8 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。+ T$ g: d# X4 ^
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3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。☆夜玥論壇ק$ q  d- V5 w  ~" j4 p4 @

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5.起油鍋，油熱至180度，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。以小火炸至金黃色，撈起備用。☆夜玥論壇ק2 u: e! f7 W5 y0 w5 C7 c9 k" Y" }

0 \# c4 s0 @  ~# A☆夜玥論壇ק6.作法5鍋中留少許油瑮瑧瑢甃，踇踀跽跼加入所有調味料煮沸後熄火。
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: \2 W% u# S1 Y+ O1 A! n' m- D2 |ds-hk.net7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。