好一陣沒上來了~
最近忙...沒啥空，頂多找個文來看...
大家還好嗎?(小希、薰、小風、阿風、蓋子、奶昔、非、小K)
還有沒有忘記誰的阿!!??

你們還真能聊..我從最後回的帖找來這...前後開數帖都爆了...

P.S魅魅偷抱一下!!(特別對待)

最近忙著找老師、找工作、玩遊戲....(忙捏)
順道自己學著下廚....

小希跟薰真早...

引用:

原帖由 HIDEAKI1024 於 2012-6-19 09:56 發表

喔喔∼我看重點是玩遊戲吧（燦笑

是因為要上班所以才這麼早的啦＞”＜

知道就別說出來咩!!

所以我才說上班這麼早就摸魚上來聊....(光速逃)

真相只有一個(毆飛)
趕快跳過話題...

毛蟲好阿!!似乎多了很多不認識的新朋友!!
薰拖地真有效率= ="你確定你只是拖不是掃?

引用:

原帖由 HIDEAKI1024 於 2012-6-19 11:10 發表

那就跳過話題吧（跳

是因為烈大叔太久沒上來了呢∼（茶

老爸做家事一向是有效率的∼因為他是一個賢慧的老爸（？）

賢慧的老爸(?)
說到賢慧...
我想到下廚一事...
大家煮咖哩都放哪些料阿?(洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔??...)
不放紅蘿蔔會不會很怪?

引用:

原帖由 fiction22 於 2012-6-19 13:29 發表

(突然浮出)看到吃的眼睛就亮起來了~
我煮咖哩也不放紅蘿蔔、馬鈴薯(這兩種是我娘也要吃才有的)
通常都是洋蔥+雞肉(牛肉)+洋菇+起士
昨天去吃茄子咖哩菜單也有放茄子~青花椰菜~
揮手~剛剛發文發到突然進不了壇
...

淡下午好阿!!
洋菇個人很喜歡!!不過我不曉得可以放進咖哩~
紅蘿蔔是我真的很討厭= ="除非是切成細絲~條狀不行
或是跟蛋一起炒~不然我都是挑掉(很挑食←)

那明天來煮個咖哩好了、洋蔥+洋菇+馬鈴薯暫定!!

引用:

原帖由 fiction22 於 2012-6-19 20:36 發表


HK怎摸稱呼我也不知道~你看下面圖片+解說~
是好吃的菇類喔~~(灑花)
(驚)突然變大字~有被嚇到~
(伸手)(抱)最近很煩惱~好多事情要考慮~
所以沒心思上來閒聊~(嘆)
馬鈴薯是很多人的最愛~(遠目)

http://i106 ...

這圖讚，洋菇用炒的先爆香再跟肉末炒超讚的
我本來也不曉得可以主咖哩

馬鈴薯我也是超愛的，不管炒的、煮的、炸的都好吃....

引用:

原帖由 ts147258 於 2012-6-19 20:00 發表
耶！！！！發現烈烈了！（驚
烈烈∼好久不見啊！這麼忙？（茶

非~安阿!!你出現啊...
就瞎忙而已阿!!(畫圈)

引用:

原帖由 fiction22 於 2012-6-19 22:04 發表

我姊還放過玉米筍(超奇怪)(反正我不愛)(望天)
還好有名人也煮過蘑菇咖哩~(茶)

馬鈴薯~我只吃薯條跟做成零食的洋芋片~


蘑菇蔬菜咖哩飯【詹姆士】
食材：
蘑菇2盒、洋蔥1/2顆、綠花椰菜1顆、蒜末1大匙、檸檬葉2片、花生(炒香)1/2杯、
白芝麻(炒香)1/3杯、核桃(炒香)1/2杯、杏仁片(炒香)1/2杯、蔬菜高湯1杯、熱白飯1碗
調味料：
咖哩塊4塊、研磨黑胡椒、鹽
做法：
1.起鍋加適量油炒香洋蔥和蘑菇，加入咖哩塊、高湯和少許水滾煮，取10顆磨菇出來備用。
2.將上步驟倒入調理機，加入蒜末、花生、白芝麻、核桃、杏仁片打漿。
3.滾水鍋中加鹽，汆燙花椰菜。
4.將上步驟倒出加熱，再加入少許水，放入10顆磨菇煨煮，加入汆燙好的花椰菜和檸檬葉。
5.盤中盛入白飯，灑上杏仁片，將咖哩醬盛於旁邊，灑上黑胡椒即可。

玉米筍我很愛耶 不過我家裡人都不太愛吃...好怪

話說!!偶煮東西都憑感覺...鹹淡自己抓..沒在研究食譜，
所以會的並不多，偶討厭花生、核桃、杏仁片，基本上腰果類的東西都不是我的菜...
咖哩是因為我買了太多洋蔥在煩惱要怎麼處理才想到的^^"

引用:

原帖由 fiction22 於 2012-6-20 10:55 發表

同不愛吃~(攤手)(不明原因)
我研究食譜都是純粹好奇別人煮東西都加啥~
很少照著食譜煮~通常都是隨興亂煮一通~(燦笑)
花生、核桃 ...

腰果類可以入菜阿= =
不過因為我不愛，所以通常這些東西不會出現在我家餐桌，
會吃的只有我爸我姊...

亂加也要看菜色...有的亂加味道會整個不對...
我就很討厭本該鹹的東西吃起來會甜....

引用:

原帖由 風鈴=] 於 2012-6-20 11:02 發表
小淡好喔~!((揮手
在和小烈討論食譜喔?
話說今天派卷子吶..((望天
小薰在嗎?((喊

說是討論食譜不如說是討論吃的。

引用:

原帖由 fiction22 於 2012-6-20 12:34 發表

可能我太挑食~(不吃紅蘿蔔、勾芡類、濃湯類...等)
但我對於我認知以外的味道就很"雷"
比如說
麻糬/冰->應該是甜的~鹹的我就~接受不能!!
鳳梨->應該是水果直接吃就好~煮成熱的軟軟、溫溫、鹹鹹~接受不能!!

哈~講到吃的都會很有興致了~
也超受不了我娘每次都喜歡把很多吃不完的菜倒在一起煮~
都不考慮一下味道相不相合~(弄得超像廚餘...囧)

勾芡、濃湯我都還OK，但不到喜歡，

鳳梨蝦球是嗎??
可是...為啥還會鹹鹹...軟軟= =?
那是煮壞了吧?我吃過的頂多溫溫...還是甜的阿...至於軟軟那就看師父功力了...還有新鮮度..

家裡的娘都是很省的，
能把菜消掉即可，廚餘與否是不會在考慮內的