焗釀蕃茄〔已檢〕
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見方捷得爾乾酪....2片(2英吋,其它切片乳酪亦可接受
% z& Q5 q$ c q) L☆夜玥論壇×§加味麵包粉....1又1/2杯
9 L) }9 X" Y* N2 H. H: `0 Y/ q% r0 t苦艾酒....2湯匙(或白酒,選擇性)
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% e! j' Y8 b. f' }9 K香料:
8 k1 b, \; X4 {: A鹽、胡椒 適量
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做法: ☆夜玥論壇×§$ H/ \6 @( u! t4 R, R1 R+ w
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1.或白酒大約在蕃茄上方5/8處,用刀以斜角向內挖去頂端部份,使蕃茄的頂部形成一碗形的洞 {+ H3 I8 v) ~0 `6 u7 s
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2.先將烤箱加熱到350度備用 ds-hk.net& R9 s* m m7 T7 \6 x
% Q/ ~7 [5 C& a8 G/ R' H- \3.用香料、鹽、胡椒撒在蕃茄挖空處調味 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. L3 }$ J6 y0 j# V7 L! W
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4.再撒上適量麵包粉,送入烤箱約8分鐘後取出
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' o# }+ c7 r0 O; m& T- |# V& v5.在挖空處倒入1湯匙苦艾酒或白酒後,覆上乳酪片再送入烤箱約5分鐘,乳酪片融化並呈現出金黃的顏色後即可取出食用
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7 v3 r: W# Z6 E4 j2 j& Pds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:28 編輯 ]