[小錦囊] 薑的妙用~不可不知

薑的妙用~不可不知
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; ]9 P$ |& i. S0 W; V/ p1 }3 jds-hk.net薑獨來獨往東西方數千年，從食用到藥用，魅力始終不減。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G6 D. Y" U, C1 `: Z! V5 G
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但你可知道，家家戶戶廚房中不難找到的生薑，是天然的抗噁心藥？bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s0 j0 Q9 T/ @- Q" l  D3 d$ C
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暈吐得臟腑移位，吃暈車藥又覺得昏昏沉沉，會暈車的人都很苦惱：「不知道怎樣才能讓自己舒服一點？」☆夜玥論壇ק  T6 v' K6 S: P

8 Y! I1 n1 J$ P2 }) s+ l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區暈機、暈車本來也是茱蒂．史蒂芬斯生活的一部份，比較幸運的是，有人跟她提到薑。 ☆夜玥論壇ק) H9 E# R' E; |' \1 u1 i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M! A1 O! E  L- |' Y  [5 q
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她第一次嘗試是在起飛前半小時，效果卻不可思議：「真的很管用，我一點也不覺得不舒服、焦慮或噁心。」
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2 V( _; R) S) f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藉著服用薑膠囊，1994年春天，茱蒂和會暈車的孫女潔西卡，終於可以一起搭飛機，享有一趟舒服、不難過的旅行。
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薑根，更精確地說，薑的地下莖，從久遠以前，已被中國、印度和其他亞洲國家用來減輕噁心、幫助消化。☆夜玥論壇ק" B- v5 F" _5 s4 a: _- c. M' v
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如果你的體質會暈機、暈船、暈車，現在該優先選擇的藥物，不見得非化學藥品不選，可以在出發前半小時左右，喝些薑湯。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 b9 x  Q8 Y3 T8 S3 ], N3 ~6 e
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「薑是你在哪兒都能找到的，已知最安全、最古老、最有效的抗噁心藥，」《神奇的天然藥物》作者珍恩．卡柏爾說。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q7 v/ ^( ]/ O( g; [4 \" `" I
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天然的抗嘔藥ds-hk.net4 v0 @  I- e: `8 `3 w

5 i  a0 {. Z# D/ E  Z% g☆夜玥論壇ק醫藥界一片「復古」的草本研究風潮中，現代西醫早就開始對薑另眼相看。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k* y4 ^1 a, D- J4 O

9 i0 o: d0 c2 l+ ^# n9 ^  ]0 @0 b1982年英國的醫學雜誌《刺胳針》率先刊載猶他州心理學家丹尼爾．毛瑞的研究報告。
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他發現，假如預先給研究對象1000mg的薑粉，然後叫他們坐傾斜的旋轉椅，與吃安慰劑的人相比較，服薑的人比較不會噁心。ds-hk.net) N6 A9 @7 Y5 `- D- x% \. W1 b3 J7 |
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後來，另一項對80位丹麥海軍候補軍官的試驗也顯示，比起服用安慰劑的人，
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在大浪襲擊前半小時服用薑膠囊（大約半茶匙的碎薑）的那些人，薑壓制住72％的人的噁心感，
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其中約38％的人覺得「受到薑的保護」，這保護性長達4小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]) j8 `, B+ Q* I; G1 |; p
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因此，在德國，薑是對抗因交通工具所造成噁心問題的天然武器； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l! \: V9 P( [& Y
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丹麥政府則證明薑可做為「風濕和旅行時的止嘔藥」，每年大約賣出1400萬的膠囊；英國人也把薑視為一種成藥。☆夜玥論壇ק0 `  |- t) O- J- a# c" B

* X! K4 |) M$ W, A2 U國防醫學院航太醫學所的研究也初步證實，乾生薑磨粉服用，可經由胃黏膜吸收， ds-hk.net8 S. j& h% e4 b. [5 Q

2 p+ }- N' @/ f4 [3 l. j% d" Z2 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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+ ]: g/ o4 v  k9 \; ids-hk.net傳統醫學裡，生薑早就是嘔家聖藥，長庚醫院中醫部藥局主任楊榮季則指出，因為它可減緩腸胃的蠕動及收縮。
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  ?6 u8 Z- ^! n因為抗噁、止嘔，薑可說是女性的親密夥伴。
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在歐美，已經有些專家或產科醫師，會向孕婦推薦，用一點點薑去抵擋害喜現象，而且不會影響胎兒。6 M9 I* a/ R7 e3 E& T) B! T/ D
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李小姐懷孕頭三個月，看到食物就噁心，卻惟獨能吃任何有薑片煮的排骨湯、酸菜鴨湯，「薑的微辣香氣，讓我好舒服，」她說。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 y, T2 ~0 P6 z9 }  s

! F6 R$ n- h% x/ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源連許多女性在月事期間會有的嘔吐現象或寒性體質的經痛，台北市立中醫院內科部主任鄭振鴻也說，
/ y  h' h# {! t$ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net0 Z! e; N3 o+ e, o# O) i0 ?4 U6 p
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聽聽老阿嬤的意見，以乾薑煮紅糖水，喝下去就會舒服些。
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: Q! }$ j) [% H- j0 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑裡具抗噁心的成分究竟是什麼？很難確定。
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只知道從薑根分離出的生薑醇(gingerols)和薑烯酚(shogaols)，在動物實驗中，的確有止吐效應。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A3 I4 y9 F) Q' \
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根據國防醫學院的觀察、檢驗，乾薑細粉對血壓、心跳、呼吸量、腦波等中樞神經並沒有影響，
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重要的是，它幾乎全在消化道起作用。
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2 d/ e5 L. Z* ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區所以，對一些人而言，薑比其他止噁藥理想，主要就因薑對消化系統起作用，
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4 W- s6 l+ D$ n% j' V3 k- o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區而不是腦部中樞神經，不會有惱人的昏昏欲睡、耳鳴、神經緊張等副作用。
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8 h# W  i; K9 g6 \/ I藥用之外，薑是廚房裡不可缺的大師，扮演「食物的香水」的角色。 3 e, H- \. P. u1 H# C" U" e' m
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! k7 p$ F: [  R6 v9 Z% T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區它的芳香成分具有調味和促進食慾的作用。覺得料理不足以人垂涎時，加點薑末，食物就能搖身一變。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G6 Y5 @6 p. v$ J' l; G
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食物的香水
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另外，傳統中醫理論裡，食物分寒、涼、溫、熱的性質，料理時加性溫的生薑，可降低食物的寒涼性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~2 D% n1 k" H9 o2 p# Y9 B9 c8 h' {# c

0 D  W1 A- `6 _ds-hk.net振興復健醫學中心營養師謝宜芳指出，臨床上，薑有消除脹氣、紓解消化不良的功效， ☆夜玥論壇ק& ^: i: R) R- x8 q
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食用生冷、魚、肉等食物，生薑去腥、解毒、又助消化，是不錯的配角。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A0 ~; f# \( U" j. d7 q9 \

: l" D' m3 d3 W8 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不過，台北醫學院生藥學研究所所長楊玲玲提醒，薑吃多了傷眼力，還是適量就好。ds-hk.net4 z& }# W+ @  Z2 x' M+ z

+ i5 M8 ]& S4 L9 D, ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net! `9 [* m% e2 @- F/ K; M
《本草》已說明，雖然「薑久服通神明，生者尤佳」，但是，多吃就「少志，少智，傷心氣。」最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% v$ ]8 M8 Q' G4 ]4 o
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蘇東坡因為所貶的惠州之地，正好是盛產薑的地方。所以很懂得薑的好。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' g5 g$ I" V2 N1 J
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喜歡美食的蘇東坡，發明東坡羹，用雙層鍋同時煮飯和菜湯，下層煮湯，用甘藍、蘿蔔、油菜和薺菜， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J  v; m  P% I3 \* t2 q

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煮魚的時候，東坡先生先用冷水洗淨，再抹一層鹽，塞入甘藍嫩心於魚腹，加菊花煎熬，
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; a/ D( `6 [: O9 r# v- |* Vds-hk.net秘訣在半熟時加幾片薑，再灑酒和醃蘿蔔，最後加些橘皮，趁熱上餐桌，清香四溢。
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蘇東坡如此，世世代代的中國料理也傳承，想想看，如果中國菜限制用薑，會減色幾分？ds-hk.net& ~! R5 ]/ H! M8 S( T

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薑的年齡不同，姜辣素所含比例也不一樣，導致生薑和乾薑吃起來味道有異。
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生薑效用偏重在發汗、止嘔和解毒，烘乾或曬乾的乾薑則在溫中袪裡寒。 , Q" N* s8 a$ z
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幾千年來，世界各地人類的文明進展中，都會妙用生薑，解決生活上的不適，包括：+ K+ K& `3 \) B: R! s
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■驅寒
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離島駐兵，部隊中常分配有薑糖，為驅風散寒，以免因為常待在濕氣重的坑道裡，造成以後的風濕痛。
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* p/ U% W7 n8 [+ Y- k! \爬山時建議吃點薑糖，一則補充糖分，做為能量的來源，一則也因為薑能散寒驅邪氣。
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楊玲玲教授指出，生薑可以刺激周邊循環，對循環不良、凍瘡、抽筋、痙攣時有用，發燒時也有排汗作用。
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, p$ K' I" P2 f+ M☆夜玥論壇ק黃色薑皮，味辛、性涼，有利尿消腫功能。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {1 r- x9 P5 O9 }" U

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印度人傳統上把薑片浸在蜂蜜裡，供喉嚨痛時食用。中國人一向也知道，淋雨後以薑湯服下， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 p: K/ U+ U+ ?- q, J9 g3 D7 u

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8 q% Y/ S: Y6 [, }一來加強心臟跳動，血流加快，以保持身體溫度，能促使毛孔張開，去風邪，預防感冒。
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■止痛
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鮮薑汁可對付胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食後疼痛，但不能根治。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `3 ?/ m7 d2 p( e  }
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■止偏頭痛
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丹麥有研究發現，薑能減輕關節炎的症狀，且有助防止偏頭痛。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E1 y9 @8 v+ `% A6 E
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楊玲玲教授則建議，把薑母切片，在烤箱中烤熱或放於平底鍋中烘烤後，熱貼於太陽穴或關節疼痛處， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. F1 ?' K. v5 v* P! P( J" O8 T5 |

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% o  J3 k& b5 b& t3 P$ V' Z則薑中的精油成分會隨熱滲入皮下組織，減輕疼痛，並促進關節腫痛消失。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n. D7 \2 j; L: |

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