[甜品] 薰衣草火龍果果醬〔已檢〕

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白肉火龍果約2顆取果肉600公克
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蜂蜜…………………10公克ds-hk.net$ E. \( f5 r  }0 h, A
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綠檸檬約2顆取果汁……25公克
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& g" D3 W! K3 i4 k8 q- p7 n冰糖……………………350公克6 X3 a! P: K. a2 n5 O

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2.火龍果洗淨去皮，切成1公分正方的小丁。
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3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好。
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4 D% K$ Y0 y" {  f. u5 h+ ^2 hds-hk.net4.放進冰箱10-12小時，約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後，倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌，煮沸後將澀汁撈除。
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$ u6 V) F1 \( K" Z2 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中，放入銅鍋內熬煮，直到果醬變濃稠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  k: |! G+ z8 q* c4 ~

. A: O, N7 E/ F2 c+ _; Hds-hk.net6.撈起濾茶袋，並將汁液壓出，加入蜂蜜拌勻即關火。
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7.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身，置於室溫3-7天，再放冰箱冷藏。
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PS:火龍果是含水量很高的水果，熬煮果醬時，會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺，請耐心地多攪拌幾下就好了！
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