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[中菜] 雞蛋煎餃

雞蛋煎餃

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3 }/ h2 w4 Z7 _1 c" vds-hk.net水 100㏄ ds-hk.net3 G: m9 O# u# j. b
蔥花 20公克
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1.雞蛋打散後,加入蔥花和調味料打混合拌勻備用。☆夜玥論壇×§' Y- P% u/ }' A+ V2 `
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2.熱平底鍋,轉小火,加入沙拉油。  M- ]: r1 H! @9 q! N8 d

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9 t3 U/ L* N# e  m3 {ds-hk.net3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮乾後,倒入蛋液蓋上鍋蓋再煎約2分鐘即可。
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