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[西菜] 芋香濃湯〔已檢〕

芋香濃湯〔已檢〕

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芋頭 200公克
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洋蔥 20公克 4 V$ a, f7 @: d; l2 f0 n
奶油 1大匙
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雞高湯 400㏄ . ^1 a  W4 i: V. F* L! Q
動物性鮮奶油 50㏄
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1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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8 F1 b6 U/ E5 W$ ids-hk.net2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
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  y6 Y  k; @0 w0 x8 H( rds-hk.net3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 `8 }% ?# O6 G% o/ u( ~! S
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4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:45 編輯 ]
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