[甜品] 南瓜小饅頭

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中筋麵粉 400公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ J- [9 d0 s: @4 A
細糖 50公克
8 m* N" K% f+ V* {' Gds-hk.net酵母粉 6公克 ☆夜玥論壇ק+ |( i9 j2 ~1 N
泡打粉 5公克
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  G" ^6 [1 u' U" v9 _* Z4 c4 w【做　 法】
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1.南瓜去皮後切成塊狀備用。
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2.中筋麵粉、細糖及泡打粉放入鋼盆中，再將作法1的南瓜塊輾壓成泥放入鋼盆中，並加入酵母粉粉。
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2 o. ]- M5 }5 b, ^8 ]3 p9 q3.將水加入作法2鋼盆中並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。
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4.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法3的麵糰靜置發酵約20分鐘。ds-hk.net5 g: \5 i$ T  W4 i+ Z

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6.將作法5的麵糰滾圓後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ j+ ^! Q' s- R

; k; p/ a. y9 Y+ \, s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。