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[中菜] 回鍋肉片

回鍋肉片

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( S  V# ]" `# Lds-hk.net【做  法】
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6 l* q# B! N+ G* zds-hk.net1.豆乾洗淨切片,與五花肉片一起放入熱油鍋中,以中小火油炸約30秒鐘,撈出瀝乾油分備用。
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: C$ O! c' C3 t6 M/ Qds-hk.net2.蔥洗淨切段;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切片;高麗菜剝下葉片洗淨,切片;備用。
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8 v' Y1 Z3 }: M4 ~! n( S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蔥段、紅辣椒片炒出香味,加入高麗菜片翻炒至變色,再加入作法1所有材料及所有調味料A拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。
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