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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-8-26 12:48 顯示全部帖子
聖誕樹蛋糕
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低筋麵粉 72公克 # [+ T% F' m& E" `
可可粉 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. P3 ?1 L6 z' _7 K' l+ V! W1 f
蘇打粉 1.5公克
% J8 D% k: ?9 H3 o% v. c1 G! fds-hk.net全蛋 4個 ds-hk.net; O. X u1 A% c* t' C4 ^! y8 H
細砂糖 90公克
- _% P% n( {; L0 p牛奶 35公克
) q4 n3 S/ F5 j沙拉油 25公克
6 N: ?' d6 ^! x1 a3 e奶油霜:
$ H3 \/ u2 S* ~5 {" U7 D* M* Jds-hk.net白油 60公克
9 i7 A4 Y1 s {/ `# P) ]; ]1 I& [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* d$ l5 {$ Z& E/ ]7 Z! w9 h% j
果糖 120公克
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白巧克力 150公克
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熟碎核桃 100公克 8 V- @" D* L, Y% o2 ^7 A& F
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【做 法】
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1.製作蛋糕體:的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉一起過篩備用;將全蛋與細砂糖用攪拌器打發至手沾時不滴落,再將過篩的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉加入後再一起拌均勻即再加入牛奶、沙拉油一起拌勻。
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3.製作奶油霜:將白油、奶油、果糖用攪拌器一起打發即完成,備用。 ☆夜玥論壇×§; s; j6 q5 k$ H' @) |
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6.再將作法4的巧克力木紋上均勻地抹上奶油霜後,包於作法5的巧克力蛋糕卷外面,再切每塊約2㎝寬的大小即完成。
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