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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2010-2-26 08:27 顯示全部帖子
米糕腐皮卷
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【材 料】
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桂圓肉 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P* i4 L( h$ X# x( e' ?" r0 `; q
水 180㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N W; U8 A& k3 D# @9 E3 k L
腐皮 2張 ds-hk.net/ V' H# s" b9 E3 g4 F) d7 Z
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B.麵粉 1大匙
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【調 味 料】
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黑糖 20公克
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【做 法】 ds-hk.net7 P. Y! v. D: M8 r* \5 u. x( M: n) O
1.桂圓肉洗淨後瀝乾水分;材料B調勻成麵糊,備用。
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2.圓糯米洗淨後瀝乾水分,加入水後放入電子鍋蒸熟,熟透時趁熱加入作法1桂圓肉和所有調味料拌勻成桂圓米糕,備用。 ds-hk.net- B/ K3 u. N1 J3 F
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3.腐皮一切四切成小張,包入桂圓米糕卷成條狀,封口處沾上麵糊黏緊,依序包完所有食材,備用。 ☆夜玥論壇×§% ^! o' d# a0 E1 Q7 u. ]$ H3 \ |
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4.熱油鍋至油溫約100℃,放入作法3米糕腐皮卷,炸至外表層金黃酥脆狀即可。
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