[中菜] 米糕腐皮卷

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A.圓糯米         200公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  f1 ?  R- w2 h
桂圓肉         50公克
6 ^4 g4 J2 s( k, n" S水         180㏄
9 H! a; L1 l3 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區腐皮         2張
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水         1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D, h% V" E- _/ A9 X# Q
  G  S6 j- i/ T
【調 味 料】
8 |9 r' ?* m6 l& R) m; X二砂糖         40公克
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米酒         1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g% @  s1 C) C6 a

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1.桂圓肉洗淨後瀝乾水分；材料B調勻成麵糊，備用。
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2.圓糯米洗淨後瀝乾水分，加入水後放入電子鍋蒸熟，熟透時趁熱加入作法1桂圓肉和所有調味料拌勻成桂圓米糕，備用。
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3.腐皮一切四切成小張，包入桂圓米糕卷成條狀，封口處沾上麵糊黏緊，依序包完所有食材，備用。
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4.熱油鍋至油溫約100℃，放入作法3米糕腐皮卷，炸至外表層金黃酥脆狀即可。