" x" k: p) B6 p7 ]+ _5 ]食材：大蛤蜊4顆、大白菜3片、青海苔半碗、紅蘿蔔片3片、日本冬粉5根、柴魚一小把、昆布1塊。
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' g8 w2 j% q d/ l; N$ u7 U1.先將白菜切片。
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2.先以柴魚、昆布等熬煮高湯，再放白菜、蘿蔔，最後放入蛤蜊。
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3.將青海苔於起鍋前放入拌煮約30秒，確保其鮮度。
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