[甜品] 藍莓巧心餅

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奶油 240公克 ☆夜玥論壇ק. Y! F% K+ G( r. i
糖粉 160公克
9 h$ j. q8 j2 \; V1 o. `☆夜玥論壇ק全蛋 50公克 ds-hk.net* r& V- _) `" T2 w/ E9 B; @
低筋麵粉 480公克
; c  i; Z1 f( V. d☆夜玥論壇ק藍莓醬 300公克
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1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。 ds-hk.net, R. ^# S) k5 A0 [4 N% Z2 i
2.蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。 ☆夜玥論壇ק2 R9 {5 v- h5 v6 \% U# M$ Z& J
3.將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D' z) @$ q4 m8 L
4.把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。 3 Q9 i5 Z" b2 ~4 [. O/ t, @
5.另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* W7 ]3 z; m$ r0 L4 [" E" y9 ~9 c, N
6.在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
- d# U, W% }, f- K5 h+ Y☆夜玥論壇ק7.食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。