逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-18 13:56 顯示全部帖子
藍莓巧心餅
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奶油 240公克
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/ j) r }! t, ~% C) Wds-hk.net全蛋 50公克 $ L& [' _+ @3 Q, w' S& n5 c& G e
低筋麵粉 480公克
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【做 法】
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/ s+ u3 J+ k/ q6 u1 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O! Y; K* V: W2 U
2.蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。
2 C$ F8 Q) x: `; i. a+ k3.將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
% D' m; i+ u9 U4 p( S4.把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% J6 J! M' L, m' ^
5.另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
1 K5 C2 p0 M5 ?9 P# \ s1 R! Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
* p! K: l, u: D+ ^2 \& ^& [8 E' H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
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