[日本菜] 玉米牛肉丼

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& N0 N! M( W" y) h! ?( J  d* f2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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! g' ^$ _2 Q+ Kds-hk.net3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。ds-hk.net0 ]' o( |& Z* T- a- H" S
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4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘，拌勻後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。