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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:40 顯示全部帖子
玉米牛肉丼
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第902個瀏覽者
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& N0 N! M( W" y) h! ?( J d* f2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
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! g' ^$ _2 Q+ Kds-hk.net3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。 ds-hk.net0 ]' o( |& Z* T- a- H" S
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4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後,淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘,拌勻後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
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