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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-6-2 18:06 顯示全部帖子
孜然薯泥釀甜椒
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。 % ^3 I) r$ B: k) m
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0 w; ^% C6 ?' o; W& ?ds-hk.net3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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: K/ }/ F! P4 N% c- e$ m+ B1 Rds-hk.net
6 V: t6 r9 }5 J4 T5 L: J5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^4 A2 C! T. g o$ J" v( c
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* T! i" @0 u" B) y# z5 C0 N8 V6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a2 P! x2 u. A4 t
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1 |5 m5 z8 s% i. q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，撒松仁即成。 + x" Y5 A0 Z p: B; e( }8 E
q3 ^2 K" q+ J/ ?9 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 - y/ J& `; L4 d8 y1 C0 S9 e' P9 B
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注： ds-hk.net2 D+ A4 L' M4 y5 m5 ~1 Z* x; i1 S
1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅薯。
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。
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