[中菜] 西芹炒豆皮

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【材　 料】
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西洋芹 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M- u+ l4 [! `; l7 V, k# v: B2 L9 k
豆皮 100公克 ds-hk.net; c# d/ c+ `" x6 {* I
紅甜椒 30公克
* R. T5 R: B6 N& M$ T☆夜玥論壇ק蒜末 10公克
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【調 味 料】
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香菇精 1/4小匙
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3 W) ?/ k, \  v8 [. t$ B* P1 ^' c香油 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ A" [# U  d$ _2 ?% O; v
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【做　 法】 9 ~1 Q9 w$ L% k+ B1 p
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1.西洋芹去根部和葉片，洗淨切段再切條狀；紅甜椒去籽洗淨切條狀；豆皮洗淨切條，備用。6 m5 v# Q- Q+ t( @' m

" j& o" |1 O& d4 v2.將作法1的西洋芹條和紅甜椒條放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中冷卻後，瀝乾水份備用。+ v, i. E& A- A# G
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3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹條、紅甜椒條、所有調味料以及少許冷開水（份量外）拌炒均勻至入味即可。