[中菜] 西芹炒豆皮

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豆皮 100公克 9 ^( X6 ^  A/ e- u8 M1 i
紅甜椒 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; L& b( i) f) j! M: v* _
蒜末 10公克
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鹽 1/4小匙
7 a! q; ?0 l% l☆夜玥論壇ק香菇精 1/4小匙
% Z7 l' ?1 v% B; @* L☆夜玥論壇ק胡椒粉 少許 ds-hk.net' [/ ^& g0 g8 E# F
香油 少許
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【做　 法】
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1.西洋芹去根部和葉片，洗淨切段再切條狀；紅甜椒去籽洗淨切條狀；豆皮洗淨切條，備用。
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3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹條、紅甜椒條、所有調味料以及少許冷開水（份量外）拌炒均勻至入味即可。