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[甜品] 牛角麵包布丁杯

牛角麵包布丁杯

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牛角麵包變成布丁杯,還有冰淇淋可以吃,口感好特別喔。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* X% n6 Y4 b2 q3 ^0 n
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材料:牛角麵包、全蛋4顆、鮮奶500g、糖75g、冰淇淋一球、葡萄乾少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ r" ^1 \6 J- D
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作法: ds-hk.net) f3 c% V5 i6 `) A" _! b9 I
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1.將鮮奶跟糖加熱,煮至沸騰。
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1 k+ ?6 P. e  _3 ]8 e% L$ u* J  nds-hk.net3.全蛋打散,邊攪拌慢慢倒入熱牛奶中。再用篩子過濾蛋汁。
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4.將濾過的蛋汁倒入麵包杯中,約停留20秒,讓麵包充分吸收蛋液。
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5.烤箱預熱至180度。烤盤放水,隔水蒸烤麵包杯,約烤35分鐘,至表面上色。放一球冰淇淋在麵包杯上,再用些餅乾裝飾。
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