[世界知味] 《Suntory 美人啤酒》

日本的啤酒真的是出神入化，口味和種類多到一個不行，而且還常常出現一堆地區限定版或是限量版，我兩個日本的女生朋友都超級愛喝啤酒的，不過是自己在家的時候偷偷享受的那種 XD，然後還一定要配下酒菜那樣。最近日本出現了一個話題商品，是大廠牌 Suntory 所推出號稱喝了會變美的美人啤酒，在日本受到女性的喜愛，不過科學家也有話要說。
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這次 Suntory 出的新啤酒，完全抓住了女生們的目光啊（應該也會抓住愛美男生的目光 XD），裡面添加了一個現在非常流行的美容成份，說真的，我還真沒想過這個東西可以加在啤酒裡ㄟ，日本人真的太有創意了。
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沒想到在這時，有一位日本群馬大學的食品營養科學家 Kuniko Takahashi，針對 Suntory 的膠原蛋白啤酒跳出來發表意見了：「從好的蛋白質就能夠攝取到足夠的各種氨基酸了（氨基酸會讓皮膚變漂亮），多數的動物蛋白都能達到這個目的，添加膠原蛋白並不會比攝取這些蛋白質好。」
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