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[分享] 今次是午餐喔~

回應 露菲雅 第 1 篇文章

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是不是海帶啊?


海帶味苦咸,性寒,無毒,含海帶素、岩藻多糖,有藥用價值,《嘉祐本草》:「催生,治婦人及療風,亦可作下水藥」。《食療本草》:「下氣,久服瘦人。」,《醫林纂要》說海帶能「補心行水,消痰,軟堅,消癭瘤結核,攻寒熱瘕疝,治腳氣水腫,通噎膈」。《本草綱目》指出海帶「治水病,癭瘤(甲狀腺腫),功同海藻」。古方「化癭丹」、「四海舒鬱丸」、「玉壺散」都是以海帶為主要成分。中國是世界上最大的海帶生產國。
中醫認為,海帶性味咸寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。現代醫學研究表明,從海帶里提取出褐藻酸鈉鹽,具有降壓作用。日本科學家用60℃的水浸泡海帶,再濃縮浸出液,給高血壓患者服用,使其血壓降低。科學家還把海帶析出物甘露醇硝化製成冠心病的特效藥,給高血壓、高血脂、冠心病患者服用。
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回應 露菲雅 第 9 篇文章

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爽口的就是海帶
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