白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕

szemw

初級天使

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1^# 大中小發表於 2008-6-19 16:10 顯示全部帖子

白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕

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餅底：(6 吋蛋糕模)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Y) k8 e5 d2 L) D: X; t8 z
材料：
餅碎… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 6 0 g
淡牛油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 25g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ m  `  h* S- @. y9 T
做法：
( 1 ) 牛油與餅碎混合，倒進餅模內壓平成餅底備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t& f8 [% a1 q+ ?9 `' f- R
焦糖榛子：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w8 L& K8 K' r9 E, Q
材料：ds-hk.net1 P3 k& U6 U( n
糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 O7 S2 B8 w, A6 z* i, B+ G
榛子（烘脆）… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D4 F' c, c# {. _/ H8 j2 U9 X
做法：
( 1 ) 焗爐以160 度烘榛子約20 分鐘至脆，然後去衣。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 u, u  _# h# O
(2) 糖加少許水放入煲內攪勻，慢火煮至金黃色，留意煲邊要乾淨。
(3) 加入已烘脆的榛子攪勻。倒在焗爐紙上待涼切碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) s/ ?4 r! z) d- V; y
榛子蛋糕：
材料：* A3 {4 k' m$ K7 H: S
蛋… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 隻☆夜玥論壇×§) m; A; n- J0 _9 j$ X8 d( o" C$ z
砂糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 2 4 g
低筋粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 3 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 q: a1 G' `8 H" U) U3 t
榛子粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 2 gds-hk.net/ }$ \, M! F; [
牛油（溶） … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8 g
雲呢o 拿油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 m l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! T5 q$ t* R; H8 @1 b3 r
做法：☆夜玥論壇×§6 u6 S# {/ Y( }" ~
( 1 ) 蛋糕模鋪好牛油紙，焗爐預熱180 度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h6 e8 h# }7 w+ u
(2) 雞蛋和糖混合高速打約4 分鐘，直至蛋漿呈濃稠狀態。ds-hk.net- Y* }6 W; L  @" q
(3) 已過篩的麵粉加入蛋漿內，輕輕拌勻；混入榛子粉；再加入已溶好bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 m4 v- s1 R2 S/ F$ u$ Y# a/ @
的牛油、雲呢的油拌勻。☆夜玥論壇×§0 Y" S7 H" P/ N3 D3 M2 H3 z1 Z) D3 q
(4) 將麵糊倒入模內，以180 度焗20 分鐘，取出待冷後切成兩片。將ds-hk.net) [6 ]. K" U6 o5 W5 q" M# }
一片蛋糕剪得比蛋糕模略細，放在餅底上備用。

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