[中菜] 咖哩豆腐焗飯

食材
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白飯 1碗 嫩豆腐 1/2盒 豬絞肉 60g 荸薺 2粒 蒜頭 2粒 辣椒 1/3條 青蔥 2支 起司絲 50gds-hk.net, e* R4 I4 S, @

0 `; T3 f7 y* Q$ m0 T☆夜玥論壇ק調味料ds-hk.net, }* `5 @# r  q) S8 O
牛頭牌咖哩塊 1塊 米酒 1小匙 水 180cc
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1嫩豆腐切小方塊；荸薺、辣椒切丁；蒜頭、蔥花切末，備用ds-hk.net/ r+ q0 R2 W7 x% O& \3 \2 E
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2熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、辣椒丁、荸薺丁及青蔥爆香
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3先將牛頭牌咖哩塊以2大匙的熱水溶化備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |5 r  v( v) C6 n
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4再放入豬絞肉炒上色，放入所有調味料及嫩豆腐煮一下
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. k, @  S5 o* ~2 H2 _* |ds-hk.net5取烤盅倒入白飯，再倒入作法3的炒料，鋪上起司絲，放入烤箱烤上色即可