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[中菜] 炸麵包丸子

炸麵包丸子

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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟
& z9 o7 D1 u7 Z& C7 H4 W1 @7 ~☆夜玥論壇×§,洋蔥增加整體的甘甜。
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炸麵包丸子/ p( m; }9 S3 y& H- R
約5-6人份最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 C& F2 V8 r8 x8 D$ }
材料:
# N) u, w+ P. _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),
8 t3 h4 [7 M3 ^8 E% C# p4 W% [( X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋1顆,太白粉2大匙,
% U$ S' N$ n4 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:1 M+ Q, _% M( D8 d! s
米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,
# B5 A/ a. ~* s☆夜玥論壇×§炸油 : 300cc☆夜玥論壇×§  c( x) \8 M) |1 e9 _: {7 h! M$ e3 s
步驟:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ N) S( {7 B: T% ~( ]& |/ W9 |# r; F
1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎
8 q; ^/ k  l& n! v  J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生ds-hk.net- x, P9 H' ~$ H
3.洋蔥切成末bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n0 k1 i# }' Q9 V4 i" ~) u. c! B
4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻
1 f# o; m+ @( f☆夜玥論壇×§5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" V  E9 E0 y' m: V) A& s' g: @
6.另一手用筷子將肉丸夾下
$ m% Q# D8 V9 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( p/ |/ z8 T2 h9 g- F
8.中小火炸至金黃即可
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1.麵包也可以使用饅頭代替☆夜玥論壇×§. a/ [& y* _3 s+ L- W3 ?9 X' t" B
2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱
: U" E1 s  I& y6 \4 u8 }4 U: `! ]☆夜玥論壇×§   或放烤箱烘烤或加入湯品中
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( G( i9 Y4 U. A0 G  Kds-hk.net[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]

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