炸麵包丸子
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肉餡中添加一些剩麵包就能夠讓口感變的更蓬鬆柔軟, I s; b% B! ^6 w
,洋蔥增加整體的甘甜。
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約5-6人份最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# U8 I( n$ o7 W) C& G# }
材料:
3 o, F# i3 t; U4 `ds-hk.net豬絞肉300g,剩麵包100g,牛奶50cc,洋蔥1/2顆(約100g),
+ ^! k9 y/ q4 e. ]3 l/ E% v; t& k$ Y* D☆夜玥論壇×§雞蛋1顆,太白粉2大匙,
. P. f b/ Z7 q! ^% Z" mds-hk.net調味料:
a' T% N; I: m7 y. P# h* b5 T5 o☆夜玥論壇×§米酒1大匙,鹽1/2茶匙,白胡椒1/8茶匙,
* h( H, S! |, X# V2 b3 s炸油 : 300cc
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1.將牛奶加入麵包中使得麵包吸收,再將麵包捏碎
5 o' V7 a9 e3 x. D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.豬絞肉再剁碎至有黏性產生☆夜玥論壇×§$ d: O& b3 W" G. k
3.洋蔥切成末
' F$ k4 V1 @; J1 Y4.將所有材料及調味料放入盆中充分攪拌混合均勻/ b0 \/ l' o8 x& t; ?
5.一手抓取適量的肉餡,利用虎口將肉餡擠出成一圓球狀最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: _/ G5 p- x4 Q# i: J/ G+ d
6.另一手用筷子將肉丸夾下最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. E, p1 M5 @5 V, K! c9 r
7.依序將完成的肉丸放入已經燒熱至約150度c的油鍋中% g P1 w' m' R0 a. p/ O2 w
8.中小火炸至金黃即可
* r) A: X( z$ c% f; U補充:
) d, _9 h" d( `$ \/ r1 ^$ {1 w5 Bds-hk.net1.麵包也可以使用饅頭代替
4 n: P" j2 r0 `6 Z, wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.多做一些可以冷凍保存,可以回鍋炸熱ds-hk.net$ v+ | r1 F, M5 v
或放烤箱烘烤或加入湯品中最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 [& O. `/ b# H* F, b! I
o" T" ]0 Y+ @, _8 j. x. x+ u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-15 22:00 編輯 ]