芒果西米撈〔已檢〕
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材料：
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做法：
2 {9 N# b1 f3 f☆夜玥論壇ק1. 西米洗淨，用清水浸約兩小時，用小篩盛起，瀝乾水分， ds-hk.net$ J6 P" u0 c' A" J& e- ^' ]
再放入滾水中煮至浮起透明狀，撈起沖凍水，瀝乾水候用。 ds-hk.net& T2 t0 |/ r' ]' B- x
2. 將芒果去皮及去核，取半個芒果肉切片，餘下的芒果肉與
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5 }% Y! G8 W9 Y% b$ `5 m5 yds-hk.net3. 將煮熟的西米與芒果汁及鮮果撈勻，分盛於碗中，芒果片
- z4 E* f5 F I3 y鋪面，雪凍後即可進食。
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/ z/ F0 e% s, Z" o; i% \ R☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:03 編輯 ]
