[西菜] 香炸明蝦〔已檢〕

材料: 明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、
1 d. _8 C2 x# W+ ?麵粉1☆夜玥論壇ק1 v' L; U2 H% G  y3 b
盤、麵包屑1盤☆夜玥論壇ק* q, d5 e7 ?4 t' ]( ^( r' t4 G
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醃料/調味: * N  z/ o1 U/ ^

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製法: 1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。
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9 |" V8 D: g. u' `) |ds-hk.net.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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3.在蝦上撒上少
3 \' ?5 g9 L* I! a2 q+ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層ds-hk.net  R" m. V% f$ t9 r2 e9 d% E7 z
     蛋液，最後再置於ds-hk.net. `7 D0 S0 t+ q. C
麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為ds-hk.net6 `8 A( ]* K6 G1 t0 l
     裹衣。
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4.以中ds-hk.net7 ~6 ?, R5 V. |' m( P* M( s0 D& @3 A
火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油☆夜玥論壇ק( l/ y2 V5 j" ^9 N5 D
     後
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竅門: 油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 m5 U- j7 ~- ~6 |. u
準備麵包屑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A+ P, S3 B( f8 @5 i: @3 ?
也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代% V' B9 u& O/ @) J6 \

8 j: z# L) ~( H6 j[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 ]