肚包雞
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豬肚、仔雞。
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白胡椒粒、水發黃豆。
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( v& x! s9 h4 M( b6 V) W1、把豬肚和仔雞清洗乾淨後，豬肚用涼水下鍋開火焯水去異味；) L* |, h5 f) G4 o' u4 R
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3 T6 `6 n# l* y9 @ds-hk.net2、仔雞也涼水下鍋開火，焯水撈出待用。☆夜玥論壇ק# `9 Z% B4 k' `/ d
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3、雞腳切斷在雞內放入蔥段、薑片、八角、小茴香和水發黃豆，豬肚肉搓上少些鹽，放些白胡椒粒，把仔雞裝入豬肚裏面，最後用針線封口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" [" N. n. `. f. c* a" ~
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! q" a7 {7 l6 I5 m! sds-hk.net4、沙鍋中放白胡椒粒，豬肚包雞下鍋，水開後下蔥、薑、蒜、紹酒，文火煲兩個小時左右。最後放入些許紅椒塊提色，加鹽調味中間需翻動豬肚包雞（一受熱均勻，二防黏沙鍋底）。約1.5小時煲好。
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