[中菜] 酸菜炒素肚絲

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【材　 料】
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9 q+ q) l/ O6 \) J: S  F' G☆夜玥論壇ק酸菜 150公克 ds-hk.net0 K0 s8 Y. O7 R
素肚 1個
: F5 ~' _2 H9 \1 G& W: I& |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑絲 15公克
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鹽 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק+ M0 {6 }9 `- d. ^4 T# N! k3 P' Y
糖 1/4小匙 # I* Z6 u) y: W: P$ d
胡椒粉 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 O8 A3 v. O. O+ h- s! `' a( X
米酒 少許 . P8 ?2 r8 Z1 S% O
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' n+ g' D" J6 Dds-hk.net1.素肚洗淨切絲；酸菜洗淨切絲，放入少量水泡5分鐘瀝乾，備用。
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2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入作法1的素肚絲炒2分鐘，加入作法1的酸菜絲、薑絲、辣椒絲炒勻，最後加入調味料拌炒入味即可。