[小食] 雞蛋仔

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☆夜玥論壇ק& H5 J0 [) n& ]1 {
做法 :  1) 先將所有粉料一同篩勻備用。
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2 Y$ ]/ ?7 X7 @$ Y0 f☆夜玥論壇ק          3) 再將篩好的粉料與水一同加入糖蛋漿內，打透
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          4) 將雞蛋模兩邊燒熱，麵糊注入蛋模內至八分滿，
( t" H7 L" x3 D5 l) E( H☆夜玥論壇ק              將模夾緊搖勻反轉置爐上，以中慢火底面各燒
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. R; N( Q0 _: u; A. o1 S6 r4 P4 T備註 :  1) 雞蛋模約 $110-$150，可在旺角上海街的雜貨ds-hk.net( E6 D  D' l. X- [, a$ t+ c1 S
              店購買。  ( q" t! l+ e7 D% a1 e: _6 q
          2) 若要做朱古力或加芝麻，可於打透的麵糊中加
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