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[甜品] 楓糖布丁〔已檢〕

楓糖布丁〔已檢〕

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【做  法】
8 O6 `* m1 O. R☆夜玥論壇×§1.所有材料B拌勻備用。
8 b4 ~5 k' m" [+ H, J" j2.所有材料A拌勻,倒入作法1的材料拌勻後以細篩網過濾出楓糖布丁液,倒入模型中以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。☆夜玥論壇×§; }+ Z& P9 ~. s4 a* [
3.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至楓糖布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]

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