[中菜] 回味香雞鍋

主材料：
# ]0 b4 w$ c+ J( K/ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熟雞半隻、蒜仁100克、薑片10克、蔥段30克、芹菜段 50克、宮保15克、花椒4克、香菜30克
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調味料：
* a, x" C# M& W0 f1 M8 C蠔油 3大匙、芝麻醬1茶匙、細糖1茶匙、水150CC、紹興酒50CC7 ^6 V5 y- [" ~
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回味香雞鍋作法：ds-hk.net  d* J1 K( e/ M8 l! p

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2. 將鍋中油倒出，剩兩大匙油，下宮保、花椒及芹菜炒香後倒置雞肉上。
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3. 將芝麻醬等調味料混合調勻，淋至雞肉鍋中，開火蓋上鍋蓋煮約8分鐘至湯汁略乾，加入香菜悶出香味即可。