[中菜] 檸檬茶香骨

材料：
: V+ a9 }# \  G4 c4 ?☆夜玥論壇ק   特級豬肋排(320克)、紅茶包(4包)、八角(2粒)、檸檬(半只)、姜(2片)、蔥(1根) ds-hk.net& G2 m1 d$ B3 F& K2 x: E8 L
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醃料：+ X, g1 V; R6 R' B" a
   料酒(2湯匙)、醬油(2湯匙)、生粉(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、姜(3片)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Z! X4 L( W6 @5 B( |5 Z

; e1 ]7 L3 N" D8 V, Q$ M調料：
- h3 ?: b/ S4 ?! G* v☆夜玥論壇ק   油(3湯匙)、白糖(1/5湯匙☆夜玥論壇ק2 k- O7 x6 x/ z( P/ t

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　1　洗淨排骨，斬成5厘米長的段，加入2湯匙料酒、2湯匙醬油、2湯匙生粉、1/2湯匙雞粉和姜片抓勻，醃制30分鍾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" n8 W5 O! J: w" u: Z+ l

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- d; |, T5 O% G1 k　3　燒熱3湯匙油，炒香蔥末、姜片、八角和檸檬皮絲，倒入排骨開大火拌炒3分鍾。5 d9 x* D( G1 f( P1 _# [1 Z

5 p- }6 ~  B; j; [2 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　4　炒至排骨肉色變白，將排骨盛入砂鍋內。ds-hk.net# z8 S- f+ d3 |: b& n0 z

. A! Q: \& D3 s) `4 G- K; _ds-hk.net　5　注入3杯紅茶水攪拌均勻，加蓋大火煮至沸騰后，改小火燉煮45分鍾，直至排骨軟爛入味。' E5 f9 R9 Y+ m$ S  {" W
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　6　開大火收至湯汁近干，加入1/5湯匙白糖吊味，即可上碟。
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