[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

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蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量 9 |0 r: v9 r3 N! r

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) P& [1 ]4 u) v3 M5 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【作法】：  
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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉，全部混在一起，拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M& a$ U( q5 F; @. I  w0 I
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2.準備一個平底鍋，熱油後，將火力轉為中火，再倒入麵糊煎製。 2 D' m, M' P; w; l% K; ^- r& v; w

# K$ l' |$ e  S☆夜玥論壇ק3.當麵糊表面起泡泡時，撒上葡萄乾。 ☆夜玥論壇ק# \4 [" b  a* U  ?( @" @
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4.繼續煎鬆餅，直到餅面膨起來，看起來有點像葡萄乾陷入餅中。 ) g" Y$ @0 u) ?7 t) A
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5.等接觸鍋面的餅熟透後，將餅翻面繼續煎，此時可再加一點油。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. `" R* C5 U5 U% `' g" T
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6.煎的同時，可將餅切開，切面呈蓬鬆感時即可起鍋，吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果，隨自己喜好享用。
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【其他】：  
, E! L7 p4 Z2 J) F1 Q1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備，將葡萄乾泡入適量酒中，直到吸滿萊姆酒。ds-hk.net5 X, O. R- ]" l9 y
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2.煎鬆餅的油量，大概介於「煎與炸」之間，煎出來才會酥鬆可口，別吝嗇「加油」喔！
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