[甜品] 蛋黃千層糕〔已檢〕

【材　料】& e7 {  `4 @) q% q7 D% [6 y
外皮材料：ds-hk.net3 J' M3 Y! C: r5 D& d
低筋麵粉....440公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# m! K; C6 J% R) I+ y/ V  u; K
細砂糖.......20公克
) M4 \0 q8 A5 S* b; M2 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉.......20公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% f' I9 T6 t/ q! j$ t
水..............300㏄
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內餡材料：
, b6 a" R9 ]+ I: a5 S0 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹹蛋黃.........8顆
/ T  e- J3 Y+ K' d" Uds-hk.net奶油............120公克ds-hk.net  Z5 N% N; P  ]7 L8 B7 @
香草粉.........1/2小匙
: ~% a- x8 Z. J" ?+ n☆夜玥論壇ק細砂糖.........150公克
/ b! H4 G! e7 f. {☆夜玥論壇ק奶粉............2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 p* P) [! Y8 T: E, [+ i' p, A7 D$ {
蛋黃粉.........1小匙/ w3 ~( z" N; D8 ^3 c3 f

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(1)將低筋麵粉築成粉牆，中間放入細砂糖、泡打粉、水，混和均勻後，搓揉成麵糰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A% s1 P; }4 Q" {8 ~+ D8 h5 W

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(3)取2顆鹹蛋黃切成細末備用。將6顆鹹蛋黃及其他的內餡材料拌勻，再分成3等份備用。
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(4)備妥蒸籠，先鋪上吸油烤盤紙，再放入四方形烤盤，放入1片麵皮，用大火蒸5分鐘後取出，鋪上1份餡料後再鋪上麵皮，再蒸5分鐘。ds-hk.net% [- V+ x; i% S& ^" V  X' e/ T

2 `; q" Q9 Y8 \* E; ]& Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5)之後每蒸5分鐘即取出，重複鋪上餡料與麵皮的動作，直到材料都用完時，最上面舖上切碎的鹹蛋黃至蒸熟即可取出，冷卻後切菱形小塊即可。ds-hk.net& ~2 d- `/ Z8 N' P

% l6 i& m9 r/ T6 a1 xds-hk.net【備　註】
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