[甜品] 草莓起士塔

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　卡士達粉 60公克
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　打發鮮奶油 150公克
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草莓 9個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ p$ F3 n0 q( s* U5 B# q# V
糖粉 適量
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) b6 ?$ m% Q0 \8 X: X! p【做　法】
' q2 _* ~$ }; B/ e, f  o  ^  p1 `ds-hk.net1 將材料A的巧克力以隔水加熱的方式融化後，倒於塑膠袋上抹平成長方形（約15㎝×30㎝，厚度約0.2㎝），放置一旁冷卻。
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2 v% J5 u/ D. \4 n- O7 c6 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 先將材料B的奶油起士退冰後並軟化，備用。再將材料B的卡士達粉和牛奶拌均勻後加入奶油起士一起拌均勻，再加入打發鮮奶油拌勻即成為起士餡。
# s& r2 }# h$ U/ T4 y3 r4 R☆夜玥論壇ק3 待作法1冷卻後，即切成5㎝正方形18片，備用；草莓洗淨後並瀝乾水份，切半備用。% W, S6 v  L' k
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4 取一片作法1已做好的巧克力片，擠上少許作法2起士餡後，放上作法3已切好的半片草莓，再擠上少許的起士餡，再取一片巧克力片蓋上。
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5 重複疊三層後，再撒上適量的糖粉，最後放上半片草莓，即完成。
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